2009年2月24日 星期二

Aachen生活--歡樂的嘉年華

嘉年華(德文是KARNEIAL或是FASCHING狂歡節的意思)是我們在德國碰上的第一個慶典,我們北萊茵邦還為此放假一天,REX和德國同事Sebastian約好在2月23日這天一起參加嘉年華。其實嘉年華活動從星期四到下星期二都是,不過在星期一的花車遊行活動為最高峰,REX同事在星期四中午就變裝完成,下午一群辣妹就一起衝去PUB狂歡了。(他們裝扮成德國的空姐)IMAGE_117在德國各地都會有盛大的花車遊行和慶祝活動,科隆(Köln)的遊行是最大的,據說科隆是第一個開始舉行嘉年華的地方,所以每到嘉年華的這幾天,科隆都擠的水洩不通,就算開車進的去也就一定塞在那出不來的,奉勸未來去感受氣氛的可以做火車前往。IMG_1927REX的德國同事說由於宗教信養(德國人信奉基督教及天主教就佔了六成以上將近七成的人口),在復活節來臨前會進行四個禮拜的齋戒,在這段時間內是不喝酒、也不吃肉的,聽同事說有的連甜食、巧克力這種都不吃的勒!!!所以嘉年華的狂歡,是為了進入齋戒月前的大解放吧。不過不曉得現在還有多少人會進行齋戒,蠻好奇的,哈哈!

參加嘉年華會,大家都一定會裝扮一下,Sebastian說這是對活動的一種尊重,而且有進行裝扮,花車遊行隊伍才會丟糖果給你,所以我跟REX兩個在星期六很頭痛的穿梭於百貨公司跟商店之間尋找適合又簡單的裝扮(德國星期天跟假日商店是不營業的)。百貨公司裡面有很多道具服,小朋友扮成動物的最多也最可愛;小朋友造型 小丑的裝扮仍是大家的首選,感覺最有氣氛。IMG_2071IMG_2121不過這些道具服所費不貲,何況德國的SIZE我大概又只能挑選童裝最大號這種狀況下,我實在買不下手。最後在考量價位與方便性後,我跟REX終於選好了要參加嘉年華的裝扮,我也非常認真的幫他畫臉~~哈哈!!IMG_2062當天一看,原來大家都跟我們一樣選擇假髮來進行變裝,哈哈!! 不過其實我們發現,其實最方便的道具是帽子,加上臉部的妝容後,看起來就非常的有節慶氣氛勒!!一頂帽子外加 一圈羽毛這種簡單的裝扮,德國人自己也常用勒!  大家的造型

"Alaaf !!"是參加嘉年華一定要會而且是最重要的一句話,想要花車隊伍注意到你給你糖果吃的時候,大聲的喊叫Alaaf !!就行了。這可是嘉年華特有的熱場口號勒(在不同的地方口號有稍稍不同,像杜賽道夫Düsseldorf他們是喊Helau!)。來接糖果餅乾等東西的人,不分男女老少,聽說接到這些東西的也象徵會得到好運氣,所以大家都非常認真而且拼命的撿,這令我想起每到農曆七月中旬台灣寺廟會進行"放燄口"時,也都擠滿了撿錢跟撿東西的人,有異曲同工之妙吧!! 遊行花絮

遊行的花車隊伍會丟向人群的東西種類繁多,除了巧克力、糖果、爆米花、鬆餅(鬆餅多到你連接都不想接)、薯片之外,還有玩具(尤其他們看到小朋友會特別發)、文具、玫瑰花(也有丟假花的)甚至是假的歐元鈔票;不可思議我還有看到發書的,不過書是非常小數的,畢竟萬一接的不好,被丟到可能會腦震盪吧,像我反應不好就被巧克力等兇器砸中頭很多次(有一次被k中鼻子還懷疑自己會流鼻血勒),哈哈!!瞧~~~我們的戰利品!!!IMG_2320在這段期間,PUB、餐廳生意都特別好,尤其是教堂周圍的商家,還可以看見大排長龍等待要入內的隊伍人潮;路上閒晃,大家也都打扮了各種造型。教堂旁搭建的臨時棚內外,總是可以看見演奏的樂隊,不畏寒冷的大步向前,儘管細雨綿綿,還是依舊熱情洋溢。連我也被感染了這種開懷的幸福,就在此刻。

其他關於嘉年華的相片請參考我的相簿嚕︿︿"

2009年2月20日 星期五

泰君的私房菜--川味牛肉麵

認識我的人都知道,本小姐向來都沒有下廚,而且台灣出去吃超方便的,煮飯反而麻煩。不過來到歐洲物價超高,如果總是外食的話很快的就會破產了,在加上雷米二人組超級會吃(我看以後應該要改名雷米二人豬了吧)。所以在歐洲開始,我就踏上了的廚藝訓練之路。

真的,其實我煮的還真不好吃= =,有時候自己煮的連我都不想吃,非常悽慘!不過,LEO的老婆泰君她說她願意善心的指導我如何煮出好吃料理,泰君爸媽是從四川來的台灣的,所以如果是牛肉麵的話可是道地ㄉ四川味勒!!米雪兒決定要把所學的菜寫下來,因為本人的頭腦已經很久沒用外加很遲鈍,把它紀錄下來才不會忘記。哈哈!!就這樣,繼上回吃麻辣鍋之後,二度在泰君家吃晚餐的佳餚就是:大廚泰君的私房菜--川味牛肉麵!!

川味牛肉麵說明如下:

1. 把蔥段、薑片、蒜片準備好分兩份,其中一份有要有八角(大約五六個)。
2. 牛腱肉切塊,水滾開後放入蔥薑蒜後,將牛腱肉川燙去血水,將血水用紗布過
    濾掉渣渣之後留下來備用。    P.S.德文的牛腱肉叫做rinder-beinscheibe
3. 將蔥薑蒜爆香後放一些辣豆瓣醬拌炒香,放入牛肉塊再加入一些辣豆瓣醬跟一
    般豆瓣醬拌炒,在加入一些醬油繼續拌炒。
4. 拌炒完成後到入過濾後的川燙湯汁,在加入醬油、烏醋、冰糖和鹽調味後,轉
    小火燉煮一個半小時即可完成牛肉湯嚕。
5. 要吃的時候還可以在燙一些清江菜一起吃喔。
 
*泰君小註記:川燙肉與拌炒肉的時候皆可以放入一些米酒提味。

不過,在泰君家吃得太開心忘記照相了,先放上和樂的泰君一家溫馨照,食物照片只好下次再補照嚕!!><!!DSC04246

2009年2月16日 星期一

2009.2.14--情人節Monschau之旅

雖然說今年的2月是13號星期五,運氣很好的我們星期五終於辦完了車子的手續,領到了我們未來兩年的愛車!!當然還是要拍照紀念一下的,哈哈!IMG_1716

今天出遊的陣容龐大,除了Felling姐、LEO一家三口之外,還多了一個台灣來出差的ANDY和大陸無錫公司派來的四川女生,兩台車浩浩蕩蕩的出發了。今天的目的地是距離Aachen大約45分車程的傳統小鎮Monchau。IMG_1332

來到Monchau氣溫攝氏零下三度,水管流出來的水都結冰了非常驚人。IMG_1369

這邊的積雪大概有二三十公分深吧,到處可以看到厚厚的白雪覆蓋著。IMG_1336

因為我們住的Aachen下雪總是很短暫,積雪也都迅速融化消退,所以在Monchau銀白色的世界裡,我這個台北俗看到傳說中的大積雪,真是高興的不得了勒!! REX一停好車馬上就來躺在雪地上照一張啦!!IMG_1329

在Monchau,到處都是有特色的建築,搭配雪白的景緻,美不勝收哩! IMG_1386

這邊無論是小店舖或住宅都非常傳統,有很多人像我們一樣來這裡參觀遊玩!在德國其實還常常可以看到石頭堆砌的傳統德國馬路,不是我們一般見到的柏油馬路。利用石頭混合泥土一一定比例所製成的路面無論下雨或融雪,水可以直接從石頭縫隙的泥土吸收或排出,其實非常的堅固和環保,以前的人真是非常聰明!IMG_1419 IMG_1421

這邊的櫥窗也都有別俱風味的巧思,隨便照都很漂亮。 櫥窗

不過我們實在抵擋不了嚴寒的天氣,到店裡坐坐喝喝咖啡吧!!仔細看…這裡有莊小熊的兄弟,小北極熊當作裝飾ㄟ!!哈哈IMG_1516

可以在嚴寒天氣下喝一杯暖呼呼的飲料,真是太開心了!!連Leo的兒子小凱爾都笑嘻嘻勒~當然REX馬上也點了他抵擋不了的薯泥+香腸餐廳red

餐廳外的景色,就是Monchau這一排最有名一排斜斜的房子 IMG_1572 IMG_1584IMG_1490 IMG_1573

當然我們是不會錯過這麼好的機會玩雪啦。由FELLING姐現場指導如何製作外國小孩都會玩的雪天使 :
step 1 : 找一塊乾淨的雪地(總不好躺在狗尿上吧)
step 2: 往後坐下
step 3: 躺成大字型
step 4: 雙手+雙腳來回擺動(可以連頭一起左右晃動)
step 5: 起來離開 就大功告成啦!!

重頭戲來了…經過FELLING姐的示範教學後,我要展開我人生第一次的製作雪天使活動!!(不過有點失敗 = =還差點爬不起來)非常瞎!

好啦!!當過了雪天使,我們也來模仿個耶穌受難好了,不過非常緊張,因為不曉得會不會被路過的教徒毆打。呼!!

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經過泰君的解說我才知道這可是二次世界大戰給坦克車看的標示ㄟ。有看到坦克車的符號吧!真是嘆為觀止,哈哈。IMG_1664 DSC04436

在Moncgau這每戶大門都各具特色,從斑駁的痕跡就可以看出來具有一定歷史。 IMG_1446 IMG_1669

對了,到哪裡還是要買個明信片當作紀念,一張0.3歐元是我們沿路看到最便宜的,未來的兩年裡有人想收到米雪兒從歐洲寄的明信片,趕快把自己的住址email到米雪兒的信箱,你就會出奇不意的收到雷米遙遠的祝福喔!!DSC04447

沿路雷米二人組還是不忘記搞笑演出一番。歡迎加入我們!! DSC04366 IMG_1638

總而言之,Monchau是個美麗的小鎮,明信片上的圖片是春夏美麗的風景,那時後來還可以去山頭上的古堡。倘若未來各位雷米的親朋好友來Aachen找我們時,再一起帶大家來逛逛嚕^^!

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P.S. 其他更多的照片請參考Michelle或Rex的相簿嚕!!

米雪兒的相簿連結:http://picasaweb.google.com/michellelien0211/2009214Monschau#

AACHEN生活第九天~~生日大禮80歐元!!

如果說 人生就像是一齣連戲劇。我的肥皂劇生活還真可以當八點檔播出了!!

話說……2/11一早聽到REX同事LEO的按門鈴聲,一如往常的,歡送REX及FELLING大姐上班,突然想到LEO昨天忘了帶走的紅酒跟柚子,穿著睡衣帶著眼鏡外加披頭散髮的,急忙的衝下樓拿給LEO,奇怪,不知為何今天的家門特別勤勞,居然給我自動關了起來。

哎呀!!糟糕!!我想起門的鑰匙還從家裏插在大門上。不過沒關係,聰明的我急忙跟REX拿了他的鑰匙,又跑回了三樓。說也奇怪!!鑰匙怎樣都轉不動也打不開門…是了幾次無效之後,連忙又轉身跑下樓,想要攔截LEO的車,結果還是眼睜睜的看著他們開走= =!

天阿!!真是無言。我身無分文還沒有穿外套!!穿著睡衣看來是無法走到同事家求救= =現在屬於聾啞人士的我,就算克服了的語言障礙又遇到善心的德國人想要幫忙也救不了我……因為我不會背REX的電話(應該是說這裡的任何一隻電話我都不記得)。簡直就嚇呆了,沒想到神奇的我,居然今天把手機放在我的褲子口袋(普通都放在餐桌上或是房間)。OH!!YA!!得救了!!哈哈!!

狂call Rex的手機(只要是親朋好友都知道,Rex的耳朵通常都聽不到手機聲也感覺不到振動),經過了漫長的等待終於把要去上班的大家CALL回來,害FELLING大姐耽擱了早上的會議還在車上苦等,不過既使出動了Rex、 Leo及 房東Siman的備用鑰匙,門都是依然的不動如山,房東先生說大概要叫鎖匠了,這下可糟了= =!!

那在歐洲開鎖的行情勒?房東大人說:大概要三百歐元。

什麼 三百歐元!!!!換算台幣要一萬三耶!!聽的我們大家都傻了眼。心想…乾脆來這邊當鎖匠搶劫歐洲人還比在台灣上班賺的快。就算LEO打電話回公司問德國同事Horst,幫忙詢問的結果據說也要八十歐元,這還是不包含車資的。ㄜ……這還真不是開玩笑的貴,我們只好綠著臉繼續呆在家門外想想辦法開門,請leo先帶felling姐去公司開會了,今天可是他們的大頭會議勒。

這裡的門是喇叭鎖,隨手帶上之後外面是打不開的。不過,這都不是打不開的原因。重點在於:我的鑰匙仍然從裡面插在門上。Horst說: 這邊的門鎖是一方先插了鑰匙,另外一邊就轉不動了。縱使有鑰匙也沒辦法開門,只能拿硬一點的東西想辦法把喇叭所推開了。(我心想:拜託,我台北"俗"ㄟ!!又沒待過歐洲,沒人講過誰知道阿!!)既然事情已經發生,於是乎,REX認真的搖了門半天,還去路邊撿破爛來試圖開門,不過都徒勞無功。

終於盼到LEO回來了,他帶了一條巨無霸迴紋針作成的工具鐵絲試圖把大門打開,幾次我都聽見"咖啦"的聲響,似乎感覺要成功了但是門卻連動都沒動。我們一邊開門還得一邊把風,怕房東看見這種舉動會大抓狂,怕我們把門弄壞。唉!看來是得花這筆錢了!我們心理都這樣盤算著。LEO說他有先在公司試過這個工具,是成功的把門打開的阿。奇怪!!

於是LEO播電話請老婆JIUN幫忙出門找鎖匠。突然,咖啦!!疑??大門就這樣在忙碌的LEO與狼狽的我面前,神奇的被REX打開了!!!!!

OH~謝天謝地!!REX鬆了一口氣!!我跟LEO也高興的歡呼著:省了80歐元!!哇哈哈!就這樣,他們兩個在趕緊衝回公司上班,我也終於可以進家門了,不然這種鬼樣子(都還沒刷牙洗臉的會嚇到人家),誰敢收留我阿?

到了公司,FELLING姐還幫LEO和REX拍了照片和廣告來宣傳兩位厲害的鎖匠,他們說:以後幫同事開鎖打對折就好了,當作賺外快。讚!!

今天真感謝REX同事LEO這樣大力的幫忙和FELLING姐的體諒。不過,在生日的當天一早就發生了這樣的狀況,我想這是非常難忘的生日吧!!而我的生日大禮就是REX省了八十歐(省了快四千塊^^)。像我這樣烏龍的女子,還真是算有福氣阿!哇哈哈哈!!

2009年2月9日 星期一

GO!GO!AACHEN!!

終於確定了出發的日期—2009.2.2,掰掰了各位親愛的台灣朋友們,看來我們要好一陣子不能一起唱歌嚕^^托我老公的福,就在今天米雪兒我要出發去德國去過兩年ㄉ米蟲生活嚕!!哇哈哈!!

我們雷米二人組其實還真是非常LUCKY耶,本來八點往香港的飛機,由於早到機場的關係,航空公司小姐還問我們要不要作六點半的飛機升等商務艙…哈哈!!於是我就坐了我生平第一次ㄉ商務艙拉。IMG_0680 

話說…商務艙餐點還真是比較好,座位大又舒適,餐具不是用塑膠製品、連器皿也都是陶瓷的 ,我們把握搭乘商務艙的機會(搞不好是僅此一次),趕緊自拍一下留作紀念!!當然我的招牌剪刀手再度出動拉!!IMG_0694

雖然剛剛在飛機上吃了豪華商務餐,來到香港轉機還是要繼續吃~~ㄟ…它果然沒有我想像的好吃,蠻失望的。我點了一個魚丸河粉,你們看!!這是什麼鬼阿??看起來就不好吃而且湯非常鹹orz,不過膽小的我怕被雷公劈,還是勉強的吃了不少,雖然心理真得是很OOXX……IMG_0742

香港機場真是很大,走的我腳酸死了,電扶梯它真是我的好朋友阿~IMG_0718

除了在候機處的座椅上發呆之外,好多人也會來這邊上網打發轉機的時間,是非常方便ㄉ人性設計,雷克斯先生對這個部份非常讚許耶。由於我們的時間非常有限,就這樣到處走走看看,就消磨完轉機空閒的時間了,所以在這邊我什麼東西也沒買,後來想想有點可惜,哈哈。IMG_0731

再飛往法蘭克福的途中,又再度的進行眷養豬隻活動(從六點半上飛機開始到十一點我已經吃了兩餐了=..=轉機馬上又吃ORZ),吃了就睡睡醒了又吃,值得一題的是我們隔壁座位的日本年輕人,看他睡得很不好的樣子,不過從頭到尾從沒離開座位也沒起來上過洗手間(因為他要去洗手間一定要吵醒雷米兩隻豬)而且異常安靜(連用餐的時候也是),真的不得不佩服日本人這種精神…跟我在機場遇到直接把我撞飛的大陸人比起來真是天差地遠!!日本真是非常有禮貌的民族!!掌聲鼓勵鼓勵(啪啪啪啪)~~~~

REX告訴我法蘭克福是歐洲著名的快速通關城市。到法蘭克福時是當地的清晨五點,由於時間很早,出乎意料的我們出關時行李並沒有受到檢查,機場看起來也冷冷清清。

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空蕩蕩的櫃台,這邊沒半個人上班IMG_0754

在法蘭克福這邊也有兩個航站,我們要去另外一棟地下室火車站搭乘ICE前往AACHEN,推著大包小包的行李這次我們選擇搭乘bus轉往火車站。IMG_0764

以為我們的行李很多嗎?哈哈 那你就錯了,請看rex同事的行李~~搭拉~~真是爆炸多的跟山一樣高!!太厲害了。IMG_0762

再歐洲,因為火車站買票總是大排長龍、人潮眾多,所以建議萬一需要搭乘坐火車最好事先網路訂票把車票列印攜帶,就是很方便免排隊的電子票拉!!查票的先生小姐可是會檢查你的電子票條碼的,況且萬一票不見了補票也是非常昂貴的IMG_0791

在德國搭乘火車最重要的是一定要上對車廂,因為德國的火車,每個車廂得目的地常常都不是同一個,再有些地方就會各自分道揚鑣的走掉了(所以你常會看到圖上好幾個車頭對黏的情形),萬一你做錯了車廂,運不好火車分開了,你就就只好自己保重了!

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德國其實是很愛抽煙的民族(其實很多歐洲國家都是),近兩年才開始推行菸害防治法,不過這裡的吸煙區其實出奇有趣,再火車月台上圍上一個黃色的方框,要抽煙的人都要再這區內才能吸煙。重點是…這是開放的空間,這樣為吸煙區的目的到底是什麼勒,實在令人匪夷所思。IMG_0812

從法蘭克福車站搭上ICE(類似台灣高鐵),約莫一個半小時的車程,就可以抵達AACHEN火車站了,REX和公司同事放下行李就直接殺去公司上班。不過終於來到了AACHEN,雷米二人組即將要在這邊生活兩年的地方,阿亨!!我來啦。IMG_0831

 

註:ICE 城際特快列車英語:InterCityExpress,是德國國鐵為邁向國際化所註冊的英文名字,簡稱ICE,另外ICE亦被德國國鐵註冊為商標),原本是以德國為中心的高速鐵路系統及高速鐵路專用列車系列。由聯邦教育及研究部門(Bundesministerium für Bildung und Forschung)與位於波恩的交通部聯邦鐵路局為首的領導團隊,並以西門子為主的廠商參與研發及製造,德國國鐵德語:Deutsche Bahn AG)所營運。早在1980年代德國已經研究並開發ICE高速鐵路系統及列車,其服務範圍除涵蓋德國境內各主要大城外,還跨越鄰近國家行經多個城市

ICE系統是一個連接各大城市的高速鐵路系統,班次由每半小時、一小時或兩小時一班不等,也有速度更快的特別直達車存在。因為德國人口與及中型城市分佈較為平均,所以德國境內的ICE線路旨在連接各大城市形成完整路網,而非求取點對點間的最短行車時間。在整個ICE路網中,列車只可以在兩段高速路線上達到300公里/小時的最高營運速率。這與法國TGV日本新幹線系統集中提高首都與其他城市的交通,與點對點高速鐵路的構思有所不同。

內容出自維基百科:http://zh.wikipedia.org/wiki/ICE%E5%88%97%E8%BB%8A

2009年2月8日 星期日

雷米二人組在Aachen的家!

來到AACHEN,先帶帶大家參觀一下我們即將居住兩年的新家~~噹噹噹!!

我們的家位在Grüner Weg上,一家印刷工廠的三樓,grün在德文是綠色的意思,我想應該是說這是一條綠色道路吧(我猜的啦)!IMG_1002 

不過這其實離阿亨市中心有一段距離,比較像是工業區,我們家對面最好認的地標就是對面的洗車廠!!IMG_0869

新家位於印刷廠的三樓頂樓,房東就是這個工廠的老闆SIMAN,聽說他是個非常龜毛的老外,我們都非常小心的愛護房子,不然弄壞了賠錢大概會破產吧orz!IMG_0983

房子內的樓梯是大理石地板,可見房東有多有錢了。每天我們都上上下下的爬樓梯進行健身活動勒。IMG_0875

一開門,迎接我們的是暖呼呼的玄關,這裡的暖氣是裝在地版下的。踩在這裡可是會讓雙腳暖洋洋呢!IMG_0841

入關門直走之後的門,左手邊是最重要的開放式廚房啦,正所謂民以食為天,每天我都要花最多時間在這邊辛苦的燒菜煮飯洗碗,而且還常被某人唸到臭頭的地方=..=!(雖然REX煮的菜是有比我好吃沒錯),電熱的爐子做飯說真的我還真不習慣,開到最強感覺還是緩慢的熱,還是比較熟悉老土的火焰,開放的廚房其實很不好,油煙滿間屋子都是,不過老外倒是很多人喜歡這樣的設計。IMG_0844

話說,明眼人一看看我炒菜架式,就可以知道姑娘我可是都沒什麼下廚的經驗,連因為出差來這邊暫住的Felling大姐都看不下去的指導我一番。沒辦法!誰叫我一直以來有一個好媽媽!!哈哈!!

其實玄關直走下去馬上就會看到了諾大的bar台,這裡咖啡機、水槽、專門冰箱一應俱全,冰箱還有設計管線可以直接送上沁涼暢快的冰啤酒給大家暢飲,跟去pub一樣!!真酷!!不來這邊開個party真是太可惜了。p.s. 居然有紅酒專用醒酒壺,太神奇了!IMG_1193

再來就是乾淨尚未受到污染和荼毒的客廳,等我們的東西運來外加上敗家得來的戰利品就會佔領他了!!IMG_1195 1.皮沙發的客廳

IMG_1194 2.大電視一台

餐廳目前還充當我們的書桌,當然到那裡我都還是不改我三姑六婆的長舌個性,繼續話家常是一定要的啦!!呵呵~IMG_1190

房間都在進門玄關右轉,有三個房間,每個房間都各有對外窗戶或大面落地窗,關上玄關的各扇大門,外加有著陽台的阻隔,其實有非常好的隔音,在臥房的人完全部會被大廳的人打擾,真是非常的人性化的設計哩。 IMG_0863

有個大陽台在家真不錯,除了有BBQ專用的烤爐之外,剛來阿亨這幾天長出現短暫的飄雪,只要在家裏的陽台就可以踏雪賞雪喔!IMG_0949

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陽台的風景也很優美,在這裡也可以欣賞歐洲四季美景哩~IMG_0950

更多阿亨生活的照片就請大家參考我的相簿嚕^^!